Gà chiên muối ớt thơm ngon cho ngày cuối tuần vui vẻ
Gà chiên muối ớt chắc chắn sẽ là một món ăn ngon nên làm. Đầu tuần bạn hãy cùng mình bắt tay vào làm ngay món gà chiên muối ớt này cho cả gia đình bồi bổ sức khỏe nhé. hihihi :).
1. Nguyên liệu cho món gà chiên muối ớt
- 10 chiếc đùi gà hoặc cánh gà (phần sát nách)
- Muối ớt
- 150g bột mì
- 10ml mật ong
- 5g đường
- 15ml nước tương
- 5ml dầu hào
- 30ml rượu gạo
- Gừng tươi: 1 mẩu
- 2 đoạn hành trắng
2. Cách làm
– Ướp đùi gà với hành, gừng xắt nhỏ, rượu, dầu hào, nước tương, đường và mật ong, dùng tay bóp đều khoảng 3 phút. Sau đó, cho vào tủ lạnh, ướp khoảng 2 giờ trở lên.
– Lấy gà trong tủ lạnh ra và cho 50g bột mì vào, trộn đều lên.
– Chuẩn bị một bát nước sạch, dùng đũa gắp từng miếng thịt gà nhúng nhanh qua nước. Bây giờ bạn cho đùi gà vào bát bột mì mới và bóp đều cho bột dính vào gà.
– Đun nóng chảo dầu, cho gà vào chiên vàng với lửa nhỏ, sau đó vớt gà ra đặt lên giấy thấm dầu. Sau đó rắc muối ớt khắp gà rồi bóp đều và dùng nóng.
Vậy là mình đã cùng các bạn chế biến xong món Gà chiên muối ớt rồi nhé. Chúc các bạn thành công và hãy thường xuyên truy cập website đê xem thêm nhiều món ngon nhé!
* Món ăn bạn nên tham khảo:
- Gà cuộn nướng cực ngon theo hai cách làm đơn giản
- Salad gà – Món ăn ngon dành cho người béo giảm cân
Bởi: hatali.com.vn
