Thịt gà xào đậu phộng đầy đủ dinh dưỡng cho bé
Thịt gà xào đậu phộng sẽ là một lựa chọn không thể thiếu của các mẹ cho các bé yêu biếng ăn nhà mình. Với món thịt gà xào đậu phộng đơn giản, lạ miệng và ngon chắc chắn các bé nhà bạn sẽ nghiền ngay. Vậy là nỗi lo biếng ăn của bé đã được giải quyết rồi.
1. Nguyên liệu
- 2 ức gà lọc xương
- 1 muỗng cafe muối
- Hạt tiêu, ớt khô
- ½ bát cơm đậu phộng
- 1 ít phần gốc hành hoa
- Phần xốt:
- 2 thìa nước
- 1 thìa dấm
- 1 thìa bột bắp
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 mẩu gừng băm nhỏ
- Hành lá xắt nhỏ
- Nước tương nhạt light soy sauce: 1 thìa canh
- 1/2 thìa nước tương đen dark soy sauce
2. Cách làm Thịt gà xào đậu phộng
– Thịt gà rửa sạch, lọc bỏ phần xương, cắt hạt lựu, sau đó ướp cùng muối khoảng 15p. Đun nóng chảo dầu, cho đậu phộng vào chiên vàng.
– Đun nóng chảo dầu khác, cho thịt gà vào xào.
– Trộn đều phần nguyên liệu làm nước sốt lại với nhau. Hành củ, ớt cắt khúc nhỏ.
– Đun nóng chảo dầu, cho hành vào phi, cho ớt và đổ phần nước sốt vừa pha vào đun sôi lên.
– Đổ phần thịt gà xào vào, đảo đều tay khoảng 3p.
– Thêm phần đậu phộng đã chiên vàng vào, rắc thêm chút hành hoa, dùng nóng.
Chúc bạn làm thành công món Thịt gà xào đậu phộng cho các bé yêu nhé. Hãy cập nhật thêm cho mình nhiều món ngon khác cho các bé nhé bạn!
* Món ăn có liên quan:
Biên soạn bởi: hatali.com.vn
Your article helped me a lot, is there any more related content? Thanks!