Gà chiên sốt cay cho ngày cuối tuần

– Ướp gà trước với ít muối khoảng 15 phút.

– Đun nóng dầu, cho gà vào chiên đến khi gà chuyển vàng đều khoảng 13-15 phút.Khi gà chín vàng đều. gắp gà ra, lót lên khay có lót sẵn giấy thấm dầu để gà ráo dầu.

– Cho bơ vào chảo, làm nóng chảo để bơ tan ra.Thêm ít sốt ớt Tabasco vào, khuấy đều lần nữa.

– Tắt bếp, cho gà ra đĩa, kèm thêm ít xốt mayonnaise, ăn kèm các loại rau xà lách, cà rốt hay cần tây… để cân bằng lại vị cay của món gà chiên xốt cay nhé!